沉香的产地众多，现在市场上沉香产地主要有：中国、越南、柬埔寨、老挝、泰国、缅甸、印度尼西亚、马来西亚、文莱等地方。这些地方的沉香味道都有什么特点呢？下面我们一起来盘点一下。
一、越南沉香：
越南沉香结香自蜜香树，越南沉香主要产于越南中部山区，就是中国历史上所称的“占城”国一带地区。
越南沉香主要以芽庄沉香为代表，越南沉香味道清香，含有少许似花非花的香味，越南沉香基本都带有淡淡天然凉味。若就沉香气味而言，越南沉香以甜凉两味著称。
上图：越南芽庄沉香
二、老挝沉香：
老挝古称寮国，老挝沉香也就是历史上的寮国沉香。老挝沉香与越南沉香都有凉味，但老挝沉香没有越南沉香的那种特殊香味。
老挝属于稍偏冷门的沉香产区。寮国沉香油脂多呈结晶状，更适合制成的沉香油。老挝沉香精油很受中东王亲贵族、富贵人家欢迎。
三、文莱沉香：
东南亚沉香产区之一的文莱，属于一流香韵，一流产区。因为文莱区域较小，所以文莱沉香产量不高。
文莱沉香油脂也是乌黑发亮的，这点和达拉干沉香类似，都会形成油脂线以外油脂成片出现的。文莱沉香的特征是香韵有变化：清闻甘凉，再品会有乳香味，尾韵带一些醇厚的香味。
四、泰国沉香：
泰国古代称之暹罗，古代药典上曾记载暹罗沉香是品质良好的沉香，暹罗是高级沉香的重要产地。泰国沉香香韵醇厚花香，带蜜甜，变化多端。泰国沉香主要作为制香的香料使用。后因为泰国沉香产量锐减，目前市场甚少有泰国沉香流通。
五、缅甸沉香：
古药典上没有明确的缅甸沉香记载，估计是因为古时候缅甸属于泰国的原因。20多年前国际上曾经有过缅甸沉香交易，现在也很少见。缅甸沉香香味比较特殊，缅甸沉香的味道生闻浓甜，但是沉香的扩散性好，香能远传。缅甸沉香煎香时有绵绵的蜜糖香味，使人闻了以后倍感舒爽。
六、高棉沉香：
高棉又称柬埔寨，所以柬埔寨沉香也叫高棉沉香。高棉沉香品质较平均。柬埔寨沉香如果油脂够且沉水，一般甜味很浓。柬埔寨沉香香韵天然，比寮国沉香强。柬埔寨沉香凉味较薄，香味能传出很远。如果用柬埔寨沉香来熏香，近闻也不会有熏人的感觉，无论大小空间内，均适合使用。
七、中国沉香：
根据中国古籍记载，在中国南方有种植沉香树，古代中国种植沉香树的目的，是为了沉香树树龄尚幼的时候，割开沉香树皮取沉香树中的汁液制药。
中国沉香主要产于两广、香港、云南、台湾及海南岛。现在市场上流通的中国沉香，以海南沉香最享声誉。海南沉香呈褐色而且均匀，生闻香气纯正甜美、浑厚。海南沉香是制作手串、念珠的上品。
自古以来，海南沉香就被文人墨客、香茗大家举为列国沉香之首。
八、印度尼西亚沉香：
印度尼西亚沉香，习惯简称为印尼沉香。印尼沉香的普及开采是最近二十多年来的事情。印尼中部、南部、西部都有出产沉香。
印尼沉香的香味中含有腥味，一般不适合单独使用，也不适合做纯香品。但印尼沉香如果与马来沉香掺杂，可做中药沉香，也是现今市场做中药沉香之主要沉香原料。
印尼沉香一般质硬块大，所以，印尼沉香一般被雕刻制作成各种沉香工艺品，比如沉香手串、沉香雕件、沉香摆件、沉香佛像等，广受欢迎。
九、马来西亚沉香：
马拉西亚沉香，习惯被简称为马来沉香。马拉西亚地区沉香木多以新加坡为集散地，且时常混合印度尼西亚沉香用以提高印度尼西亚沉香的品质，因此，沉香业内也习惯称为星洲马来沉。马来沉香国际评价中上等。因为马来西亚地理位置的原因，马来西亚沉香又被细分为东马沉香和西马沉香。
东马沉香：历史上东马曾出产过最好的沉香。现在东马属于沉香二线产区，东马地理位置接近加里曼丹岛，因此东马沉香在气味上和北加里曼丹沉香气味非常接近。东马沉香的香韵是凉而略带一点草药味，比较清香。
西马沉香：西马归属于一线沉香产区，西马地理位置接壤东南亚半岛，因此，戏码沉香味道和特征上略带有一些惠安系沉香的特征。西马沉香油脂线非常细腻，沉水的西马沉香产量相对于加里曼丹等地的沉香产量要低一些。
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